Dr. Győri Zoltán – Dr. Győriné dr. Mile Irma A búza és kukorica minősége és feldolgozása
Ár: 4000 Ft Kiadói ár: 3200 Ft Megtakarítás: 20 %
Bővebben Kosárba
Könyvünk a Kadarka útját követi végig, szándékunk szerint felidézve történetét, bemutatva a szőlőnemesítő szakemberek mai álláspontját, néprajzi tanulmányok, könyv- és levéltári kutatások segítségével a borkészítés módját, specialitásait.